美味的糖醋丸子的做法,我来教你怎么做!

 时间:2026-02-15 01:06:42

1、瘦猪肉剁成肉馅;

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2、馒头掰碎柱搁,鸡蛋两个,葱末与肉馅搅拌在一起,加入调味诸恩没料,盐,五香粉,酱油,料酒;

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3、戴上一次性手套,抓起一块肉泥,拍打成肉丸子;

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4、将丸子下油锅炸好;

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5、捞出备用;

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6、调糖醋汁,白糖3勺,醋2勺,酱油2勺,盐2勺,番茄酱少许,清水适量;

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7、糖醋汁倒入锅中,加入丸子小火慢炖10分钟;

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8、淀粉加侨兼水调汁;

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9、勾芡出锅。

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