教你简单的做麻辣香锅鸡!

1、准备姜，大蒜，胡椒和胡椒。

2、莲藕切块，金针菇洗净。（你想放什么蔬菜都行）

3、切鸡腿，加入料酒和姜片烫一下。

4、烧热锅中的油，加入胡椒粉、胡椒粉、生姜、大蒜，炒匀。

5、倒入火锅底。

6、将火锅底料中的红油烧开，倒入鸡块，加水，用生酱油、老酱油和少许白糖炖10分钟左右。（不要放盐，底部材料足够咸。）

7、鸡煮熟后，继续炒莲藕。

8、最后，将金针菇来回翻炒，收汁。

9、完成！

10、火锅底料我用这个！