1、鳝鱼鳝鱼是能够起到补脑的作用，而且营养价值极高能够改善视力，本身鳝鱼也是有好一头，善始善终，如果和机遇在一起，那么就是龙凤呈祥的好意头。
2、鸡很多地方在开学的时候是需要吃鸡，因为鸡的寓意不错，寓意着大吉大利。
3、年糕年糕是有年年高升的好寓意，这也是人们新年美好的愿望的一种表现。
4、汤圆有一些地区的人在一家团聚的时候就喜欢吃汤圆，毕竟汤圆的寓意还是非常好的，团团圆圆。
5、饺子除夕守岁的时候吃饺子，而且饺子的形状就像元宝一样，新年的时候吃饺子，本身也有招财进宝的好寓意。
6、红烧肉这道菜是代表着鸿运当头，一般都选用五花肉，还需要用老抽，白糖，八角等等，如果是用五花肉需要稍微的小炒一下，这样不会太油腻，用到的辅料会比较多。
7、鲫鱼吃鱼会代表着年年有余，可以吃鲶鱼，因为能够起到健脑暖胃的效果，而且可以喝鱼汤。
