家庭自制烙饼

1、首先将所需要的骒貉缭塄原料都准备到位，面粉放入和面盆中，在其中加上一勺猪油，然后再准备水温差不多40度左右的温水，将其缓缓倒入在面粉中，先用筷子搅拌成絮状；

3、差不多30分钟，面团松弛好之后，将其移至在案板上，揉搓均匀后，将其分成大小适中的面剂子，取一份仝攮醚廴剂子，用擀面杖将其擀成薄薄的面片，然后先刷上一层食用油；

5、不粘平底锅置于火上烧热后，放入一个饼开始小火慢慢煎，待将一面煎黄后即可翻面继续，直到两面都煎好即可出锅。