台湾手抓饼的做法【图解】

1、面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状;

3、用保鲜纸把它包好静置30分钟;

5、将面皮如折扇子般折叠成一条长条;

7、小火烧热平底锅，用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面);

9、第二个一起放进去煎，煎好就可以吃了。