时间:2024-10-13 14:13:45
1、姜末、葱末备用,香菜切末
2、草鱼肉切片
3、放入破壁机,倒入姜末、蛋清,打成泥
4、倒入肉泥、葱末、盐、淀粉,搅拌均匀
5、倒入清水,肉泥汆成丸子,大火煮沸,倒入香菜、芝麻油