1、先做好馅料:萝卜干提前浸泡淡,芹菜洗净

3、猪肉洗净切小块

5、倒出用大盆盛起,调入鸡粉、香油

7、面包机桶内加入清水、白糖、将所有面粉倒入面包机桶内,放入酵母,最后敲入鸡蛋,遮上盖子、通电、选择揉面功能键,整个揉面时间30分钟,15分钟后放入黄油,继续揉面至结束

9、发酵至2.5倍大,取出面团

11、将排气后的面团分割成大小一样的小面团

13、放入馅料

15、将做好的包子放入蒸锅中,遮上盖子,不要打开火,静置饧发15分钟,再大火蒸20分钟左右

时间:2024-11-14 17:55:17
1、先做好馅料:萝卜干提前浸泡淡,芹菜洗净
3、猪肉洗净切小块
5、倒出用大盆盛起,调入鸡粉、香油
7、面包机桶内加入清水、白糖、将所有面粉倒入面包机桶内,放入酵母,最后敲入鸡蛋,遮上盖子、通电、选择揉面功能键,整个揉面时间30分钟,15分钟后放入黄油,继续揉面至结束
9、发酵至2.5倍大,取出面团
11、将排气后的面团分割成大小一样的小面团
13、放入馅料
15、将做好的包子放入蒸锅中,遮上盖子,不要打开火,静置饧发15分钟,再大火蒸20分钟左右