虾肉饼怎么做好吃

1、剥了壳处理干净的虾肉剁成小颗粒备用。

2、虾肉中加入面粉、鸡蛋、淀粉少许、盐、姜粒、料酒及适量的水搅拌成糊状。

3、最后加入香菜沫，这个不只是增色而且还增香去腥哦。

4、锅中热油至六成热时，倒入面糊，小火慢煎。

5、直到两面煎至金黄熟透为止。

6、好啦，美味出锅了，快来尝尝吧，味道真的不错哦。