好吃的控肉怎么制作

1、康宁锅中先放入葱段、姜片与1大匙油，放入微波炉中，以强微波加热4分钟爆香。

2、放入五花肉、豉油100ml，拌匀一下。（标：先拌一下卤得更均匀）

3、放入微波炉中，以强微波加热10分钟煸香五花肉。

4、再加入豉油100ml、糖、米酒与水，放入微波炉中。

5、以强微波加热20分钟，再改中微波加热40分钟即可。（中途可搅拌一下）