芹菜回锅肉的做法

1、五花肉洗干净后，放入锅中煮熟

2、芹菜洗净后，切成片状备用

3、蒜切成片备用

4、肉煮熟后控水，切成片状备用

5、锅中放入少许油，加入五花肉片煸一下

6、加入豆瓣酱、蒜片炒香

7、加入切好的芹菜，翻炒两分钟

8、加入食用盐，翻炒均匀，芹菜断生后即可装盘享用