双丸萝卜汤的做法

1、萝卜去皮，牛肉丸和猪肉丸从冰箱取出，用水浸泡。排骨我用的是新鲜的。

2、萝卜切滚刀块。备几片生姜

3、排骨洗净，双丸改花刀，嫌麻烦的也可以不改，我喜欢改一下，一则入味，二则好看。

4、锅中放入适量的水，烧热，下入排骨和双丸，生姜片

5、煮至水开，丸子也开花了，尤其是牛肉丸，象一个个小鲍鱼，特别的好看。上面浮起的灰色飘浮物，用漏勺去掉。

6、煮约半小时后，加入萝卜

7、再煮约半小时。

8、下入盐调下味道再煲约10分钟即可。

9、出锅前撒入适量的香菜叶。

10、搞定开喝了