如何制作日式红豆包

 时间:2026-04-21 23:42:39

1、接着来和面,除黄油以外的面团材料放入和面桶内

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2、揉至扩展阶段,加入软化的黄油

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3、取出平均分成6份,滚圆,盖好松弛15分钟

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4、取一块松弛好的面团,收口朝下擀圆

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5、发酵箱37度湿度85%发酵至一倍大后取出,表面喷少许水,放上黑芝麻

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6、放入预热好的烤箱,180度烘烤15分钟左右即可

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