1、除黄油，红豆馅外，所有材料放入厨师机搅拌缸
2、一档低速混至无干粉后转5档高速，达三光粗膜状态时加入软化的黄油（此步和面团时间约6-8分钟）
3、揉至可以拉出薄膜的完全扩展阶段就可以了，我的机子从加黄油开始，大概揉了12分钟才到这个状态（含水量大、含油量大，易出膜，反之出膜较慢）
4、揉至可以拉出薄膜的完全扩展阶段就可以了，我的机子从加黄油开始，大概揉了12分钟才到这个状态（含水量大、含油量大，易出膜，反之出膜较慢）
5、蜜豆买的现成的，核桃我放了5个生核桃，去壳掰小块使用。
6、上下火180度，18分钟出炉，上色满意，如果你不能确定上色效果，可以在15分钟前打开烤箱门，拿掉金盘检查一下，然后再根据上色程度去调整你的炉温和时间
