酥脆椒盐炸蘑菇的做法

1、1⃣️平菇洗洗干净，撕成2cm宽左右的细条。

3、3⃣️ 待静置2-3分钟，使劲用手攥平菇寄出所有水分。

5、5⃣️倒入蘑菇中用手抓拌均匀，拌好的蘑菇不可以放，要尽快下锅炸。

7、7⃣️然后出锅撒些芝麻或者在撒些椒盐就开始享用吧。