凉拌牛肉的做法

1、牛腱子肉焯水去掉血沫备用。腱子肉有筋有肉，凉拌口感最好。

3、牛肉凉凉切片备用。

5、准备好的所有材料放入盆中加入蒜末。

7、配上朝鲜族冷面，太好吃了。