绿豆发糕的家常做法

1、温水溶解酵母粉，绿豆面，面粉分别过筛，混合至一个大碗里，再加入白砂糖。温水和面，面团要软一点。

2、放不粘模具里压平，放蒸锅发酵2小时。夏季20-30分钟即可。

3、发酵成功，面可以摆一些干果（红枣，蔓越莓之类的）。盖锡纸冷水蒸锅蒸35分钟即可。