怎么制作美味的家常炒青菜

1、先将菜叶洗净，然后放入清水中浸泡10分钟。

2、将大蒜、辣椒、姜洗净，然后切成合适的大小。

3、将锅烧干之后，倒入适量的油，预热1分钟

4、然后将之前切块的大蒜、辣椒、姜倒入锅中，炸出香味。

5、将之前准备好的春菜从水中捞出，抖干菜叶上的水分，然后放入锅中，轻轻翻炒，加入适量的盐巴和味精。

6、大概5至8分钟，菜叶颜色变深，即可出锅，美味的家常炒春菜就好啦。