1、胡萝卜洗净，芦笋祛除老根部分洗净放在铺好烘焙纸的烤盘上备用
3、T-bone骨，去超市赶上特价，很划算，回家一看还不错肉质很新鲜，很好。如果想要更精致些，去掉骨头和多余的油脂（不过我觉得带些油脂更好吃，而且今天买的牛排非常好新鲜，我就没有加工，直接煎，非常香）
5、如图的样子把迷迭香插入牛排里，这样牛排会更好吃
7、在牛排上均匀撒上一层黑胡椒粉，盐
9、牛排煎到一面金黄色，翻面煎另一面，然后撒上一层黑胡椒和盐，如果喜欢吃5成熟，很快就能吃了，不过T骨牛排我还是喜欢7成熟（转磙沏损旷载自中国食谱网 http://www.loach.net.cn 请保来源地址。），煎到牛排两面金黄色，周围微微有些焦，中间略有血丝，就可以了。煎好的牛排非常嫩，汁水很多。非常好吃。也不会看到红红的肉
