鱼香肉丝的做法

1、胡萝卜切丝，青椒洗净去蒂切丝，木耳撕成小块备用。

3、豆瓣酱一勺，葱姜蒜切末。

5、锅中倒油，把肉下锅，炒到肉丝变白色盛入盘中待用。

7、下葱姜蒜末和其他配料一起炒熟。

9、最后倒入兑好的小碗汁炒均匀，出锅。