怎么做脆皮炸鲜奶

1、将500ml牛奶、30g白砂糖、30g玉米淀粉混合搅拌均匀；

3、容器擦干水分，底部铺上一层保鲜膜（没有保鲜膜也可以在底部刷油方便分离），将奶糊盛放在容器中，并放入冰箱冷藏至少1小时；将冷藏过的牛奶冻取出，切条或方块；

5、锅里上油，油温8成热时下入锅中