如何做汤圆

1、把熟芝麻和砂糖打成粉末。

2、在里面加入60克猪油，搅拌均匀。

3、放入冰箱冷冻20分钟。

4、碗内加入250克糯米粉，加入适量热水。

5、搅拌成絮状，揉成面团。

6、将面团分成每个15克的小圆，将馅料分成每个10克左右的小圆。

7、将面团擀成薄片，包入馅料。

8、锅内水烧开，放入汤圆煮沸。

9、加入一碗冷水，煮到汤圆浮上来，煮两分钟即可。