速冻鲍鱼片怎么炒

 时间:2024-10-18 23:03:45

1、排骨用清水浸泡一小时去除血水,期间多换几次水

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3、鲍鱼清洗干净,打上花刀(冷冻的鲍鱼先解冻再打花刀)

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5、锅内加适量花生油,小火慢慢炒出冰糖色

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7、滑入排骨炒香,烹入一大勺料酒少许白米醋

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9、大约炖四十分钟后加入鲍鱼和小土豆继续炖30分钟,加适量盐调味

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11、成品图

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