马卡龙制作教程

 时间:2024-10-13 08:18:32

1、将杏仁粉和糖粉用研磨杯研磨一下,分成两份

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3、其中一份加入4克草莓粉,混合

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5、原味的粉倒进24克那份蛋白里,用刮刀从底部向上翻拌,使面糊变得浓滑。

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7、拌好的面糊

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9、烤箱预热140度,中下层烤13分钟左右。成功的马卡龙会在3-5分钟左右起裙边。

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