1、将草莓用温盐水水洗净浸泡15分钟
3、草莓里加入冰糖由于楼主家没冰糖了就用砂糖代替了！O(∩_∩)O 其实是楼主偷懒不想去买·······
5、烧开后会有漂浮物沫子，用勺子把漂浮物撇掉。，
7、然后准备柠檬一只，切两半 挤汁。
8、将挤好的柠檬汁倒入锅中
10、把水分蒸发几乎没有时 非常粘稠时关火离锅，美味的草莓酱就做好啦！
12、擦干水分，等草什姗拍曾莓酱完全冷却就可以装入小玻璃瓶里了。盖上盖子，密封好，放冰箱冷藏保存，最好在3周内吃完。亲手熬制的草莓酱就大功告成了，自己吃或送亲朋好友都是不错的呢！
