如何制作剁椒鱼头

1、将金针菇洗净根部切掉1cm 平铺在碟子里 再放入葱头跟姜片

3、起锅烧油 将准备好的姜蒜粒爆香后加入剁椒煸炒入味，将炒好的剁椒均匀铺在鱼头上

5、起锅烧油 将准备好的姜蒜粒爆香后加入剁椒煸炒入味 再放入适量白胡椒粉 喜欢吃麻或者吃辣的朋友可以加入辣椒油或麻椒粉