布朗尼脆曲奇的做法

1、黄油和第一份黑巧克力切成小块，放入碗里，隔水加热并不断搅拌，直到巧克力和黄油完全溶化成液态

3、低筋面粉和小苏打混合后筛入第3步的混合液里

5、拌到果仁和黑巧克力碎均匀的混合在面糊里，就可以了

7、用勺子背将面糊压扁，成为圆形。将烤盘放入预热好上下火175℃的烤箱中层，烤18分钟左右。曲奇烤后会膨胀。当曲奇表面按上去有点发硬的感觉时，就可以出炉了