1、把黄油切成小块，在室温下软化。
2、软化的黄油加入白砂糖,红糖，用打蛋器打成絮状。
3、分两次加入蛋黄液与黄油充分搅打均匀。
4、筛入低筋面粉、可可粉和小苏打混合物。
5、粉类混合后加入巧克力豆，巧克力豆不要全部放入留一部分留作表面装饰。
6、我是带一次性手套用手把面粉和巧克力豆揉成面团的，这样比用刮刀混合更快些。
7、把面团分成小块，揉成小球，放到烤盘里。（烤盘上的油纸）
8、预热烤箱，将剩下的巧克力豆装饰在饼干表面，将巧克力豆轻轻压入面团，露出一半，然后将饼干球稍微压平。
9、装饰好的曲奇放入预热好的烤箱180度烤18分钟。
