山竹怎么挑选

1、轻捏山竹的壳，选择较软的山竹，较硬的说明山竹还未成熟，捏起来有凹陷说明山竹已经成熟。

3、看山竹的果蒂的颜色，鲜绿色且饱满的果蒂说明山竹很新鲜，相反干枯草黄色的果蒂说明不新鲜。

5、用手掂山竹的重量，一般来说，大小差不多的山竹较重的那个会比较好吃，水汁也比较多。