1、1.糯米洗净,水泡1个小时

2、2.准备笼屉,放上蒸布

3、3.盖上盖子蒸30分钟

4、4.取出放在容器里晾凉

5、5.酒曲水倒入凉后的糯米里,边倒边搅匀

6、6.将糯米压平后在中间掏个小孔,方便后期观察出酒情况

7、7.保鲜膜封口放在30度左右的地方,36至48小时即好

8、8.成品

时间:2026-02-14 10:06:33
1、1.糯米洗净,水泡1个小时

2、2.准备笼屉,放上蒸布

3、3.盖上盖子蒸30分钟

4、4.取出放在容器里晾凉

5、5.酒曲水倒入凉后的糯米里,边倒边搅匀

6、6.将糯米压平后在中间掏个小孔,方便后期观察出酒情况

7、7.保鲜膜封口放在30度左右的地方,36至48小时即好

8、8.成品
