家常胡萝卜焖菠菜怎么做

1、胡萝卜去根，洗净，放在开水中汆烫一下，取出来放在凉水里过两遍

2、菠菜切段

3、胡萝卜去皮，洗净，切细丝

4、切姜末、蒜片，锅中油热，姜蒜炒香

5、加胡萝卜丝，炒熟

6、加菠菜段，炒匀，加盐，加生抽就完成了。