菜乱味不乱 美味东北乱炖

听名字就知道是很多种菜放在一起的，虽说有点乱，但是味道可不乱，不信你也做来尝尝~~

主料：猪大排500g 土豆2个 茄子1个 胡萝卜1个

辅料：五花肉 青椒 卷心菜 豆角 黑木耳 粉条 西红柿

调料：食盐 鸡精 姜葱 花椒 豆瓣酱 桂皮 大蒜 食用油

做法：

1、将猪大排洗净切块，然后放在锅中烧开水焯一下，去除血水，捞出备用；将五花肉 葱姜以及茄子土豆等所有的食材全都洗净切好放在一边备用；

3、加水、姜片、蒜、大葱、桂皮炖半个小时；