莲子猪肚汤怎么做好喝

1、先将买回来的猪肝用地瓜粉和醋清洗干净；

2、将猪肚和姜片加水一起入锅里煮；

3、中途翻次身；

4、酱煮开的猪肝捞出，过下凉水；

5、然后用刀子将白苔刮去；

6、接着将猪肚切成细长条；

7、莲子掰开切中间的籽，洗净；

8、往锅里加水，倒入洗净的的莲子；

9、放入猪肚条；

10、再倒入一杯洗净的花生；

11、加入适量生盐和鸡精，按下20分钟的键即可；

12、盛在碗里就开吃吧~