1、豆角切成一公分左右的小段，土豆去皮切丁
2、胡萝卜，香菇，火腿肠，洋葱也都切成小块，葱蒜切好备用
3、舀大米淘洗干净，加水备用
4、坐锅烧油，七成热的时候放入葱蒜爆锅，然后放入豆角，土豆，胡萝卜翻炒片刻，加盐，五香粉翻炒三分钟左右
5、再依次加入洋葱，香菇，火腿肠，生抽，酱油，继续翻炒
6、然后加入大米，连泡米的水一起倒入锅内，加适量鲜鸡汁，大火烧开，尝下味道，可以的话就可以倒入电饭锅了
7、因为蔬菜也会出水，所以这个水的量比妨澈记豳蒸米饭稍微少点，水量和所有食材持平就差不多了，然后按下煮饭按钮，跳到保温后，立马拔下电源，用筷子在米饭上戳些洞洞，再盖锅盖焖十五分钟左右，香喷喷的简易版焖饭就OK了
