香芹肉饼的做法

1、把猪肉洗净然后剁成肉馅

2、放入酱油等调料腌制一会

3、把芹菜洗净，然后剁细碎

4、然后把剁好的香芹放入盆中

5、再加入一个鸡蛋，让饼更松软

6、然后放入腌制好的肉馅

7、再加入适量的面粉，盐等

8、然后搅拌均匀，可以适量加一点水

9、做成小饼，放入烧好油的饼铛中

10、煎至两面焦黄

11、然后调一点酱油醋的水备用

12、把调好的水倒入锅中，盖上盖子闷几分钟

13、等水吸收完以后，就可以出锅了。