1、首先把萝卜洗净削皮后刨丝备用

2、再来就是先用蒜头把鲫鱼香煎一下,直到两面金黄和香味出来。这样煮起来的汤比较不会有土味或腥味唷!

3、然后就把香煎好的鲫鱼及蒜头丢到锅里加水熬煮了。泥砍砍~~~ 这次的鲫鱼都有超饱允勃榘嘟满的鱼蛋呢!!!! 真令人兴奋

4、一旁接着准备3颗皮蛋剥好蛋壳,切小块备用。及1把香菜切碎或小段即可

5、水滚的时候把萝卜丝加进去

6、等到再滚的时候再把切好的小块皮蛋也给丢进去

7、起锅前加上香菜就可以了!!! 是不是超简单的!!!而且这汤喝起来真的很清甜~~~~~

时间:2024-10-31 04:47:34
1、首先把萝卜洗净削皮后刨丝备用
2、再来就是先用蒜头把鲫鱼香煎一下,直到两面金黄和香味出来。这样煮起来的汤比较不会有土味或腥味唷!
3、然后就把香煎好的鲫鱼及蒜头丢到锅里加水熬煮了。泥砍砍~~~ 这次的鲫鱼都有超饱允勃榘嘟满的鱼蛋呢!!!! 真令人兴奋
4、一旁接着准备3颗皮蛋剥好蛋壳,切小块备用。及1把香菜切碎或小段即可
5、水滚的时候把萝卜丝加进去
6、等到再滚的时候再把切好的小块皮蛋也给丢进去
7、起锅前加上香菜就可以了!!! 是不是超简单的!!!而且这汤喝起来真的很清甜~~~~~