韭菜炒鸭血的做法

1、新鲜鸭血一盒，新鲜韭菜择洗干净控水。

3、鸭血切成均匀的块。

5、鸭血入开水锅中烫半分钟捞出。

7、入韭菜迅速翻炒，调入盐，味精翻炒均匀。

9、韭菜与鸭血翻炒均匀。