怎么做酱油卤煮猪颈肉

1、锅里放入一点点油，浇入生抽，把肉放进去。

2、煮的差不多时就可以把肉一块块拿出来切成薄片。不要煮太久，大概5/7分钟就差不多了

3、这张图就能看到好的猪颈肉的肉纹，均匀分布很漂酿。吃进嘴里非常嫩滑。

4、把切好的肉重新刚回锅里，此时锅里应该还有一些酱油汁，加入葱段和香菜，加入一勺蜂蜜。

5、再开大火煮一下，开了就好，调匀酱汁和肉。

6、拿出乘碟，就可以享用啦！