时间:2024-11-13 15:20:01
1、油锅加入生姜和小排翻炒到变色捞起
2、锅里加入冰糖融化
3、放入小排翻炒至焦糖色
4、加入水,生抽,老抽,酒焖煮30分钟左右
5、等汤汁收到差不多,加入水淀粉
6、汤汁收黏稠即可出锅