家庭自制秘制香辣奥尔良鸡爪

1、我们先将鸡爪洗干净后，切除脚趾甲，然后再一切3半，这样做起来比较容易入味

3、焯烫好的鸡爪放在大碗内，用流动的清水冲洗干净，然后再沥干水

5、鸡爪腌制期间，我们把切好的蒜片、葱段和姜片铺在电饭煲内，这里香葱也可以用大葱替代

7、出锅后，撒上白芝麻，就可以享用啦，这里用到的白芝麻一定要是熟的哦。真的很香，吃过一次就忘不了，个人觉得比卤的还要香