面辣子的家常做法

1、首先准备好所有食材。

2、木耳泡发后切小块，娃娃菜切碎，葱切碎，蒜切片，大葱用少量热油浇一下备用。

3、面粉倒入盆中，少量多次加入开水搅拌，将面粉用开水烫成糊，搅拌至无颗粒状。

4、然后加入所有配菜搅拌匀，调入盐、五香粉、鸡精搅拌匀。

5、再加入油辣泼子，搅拌均匀。

6、放入锅中蒸，我用压力锅，压了15分钟。

7、蒸熟后就可以出锅，盛到碗里，泡馍吃，味道非常棒。