牛肉丸的做法

1、洋葱搓碎挤干水份，加入肉馅中。再加入鸡蛋、盐、胡椒、百里香，搅匀。

3、分搓成狮子头大小的肉丸。

5、放入预热后的烤箱，180度烤10分钟后拿出烤箱。

7、慢慢加入牛奶拌成糊状。加入盐和胡椒调味。

9、土豆泥舀入烤好的肉丸中