1、火腿肠切成丁，
2、与肉松拌匀，备用，
3、将主料中的所有食材按照先液体后固体的顺序，依次加入面包桶中，
4、启动面包机和面20分钟，
5、然后发酵40分钟，
6、将发酵好的面团，均分成6份，滚圆，松弛5分钟，
7、取一个面团擀长，
8、从上向下卷起，收口捏紧朝下，搓成纺锤型，
9、全部做好后，码入金色烤盘 ，
10、二发至两倍大后，在顶部用刀划一刀，要深一些，
11、然后表面刷上蛋清，填上肉松火腿，最上面撒上马苏里拉芝士，
12、入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，热风烤15分钟，
13、出炉，晾凉后食用，切勿热食。
