北海道面包的做法

1、将除黄油外的所有材料放入揉面机，揉至扩展阶段。这一步非常重要，因为黄油放早了会塘垛獯鹤影响出筋。扩展阶段要达到面光盆光。

3、揉好的面团放在温暖的地方发至两倍大，大概1个半到2个小时，视季节不同而时间不同。

5、一发好了，拿出来排气，然后分两个团，进行二发，再45分钟左右。

7、烤箱预热180度。放入烤箱烤20分钟，观察表面，不要烤焦哦