豆沙手工月饼的做法

1、材料：枧水，转化糖、月饼馅

2、容器里放入枧水，转化糖浆，花生油，面粉，活成面团，醒2个小时

3、月饼皮称30克

4、月饼馅称45克

5、准备包月饼

6、月饼皮包月饼馅

7、先喷水，烤5分钟，再出来刷蛋液

8、再烤20分钟

9、出锅前凉凉

10、完成