怎样做韭菜盒子/馅饼/哈饼

1、洗好一把韭菜，虾米，木耳（菜品根据自己喜好）韭菜虾米木耳切细。

2、锅热加油炒鸡蛋，注意不要放盐，把鸡蛋炒好，炒鸡蛋的时候不停地搅拌打碎。

3、把切细的韭菜虾米木耳和鸡蛋搅在一起，加橄榄油（普通食用油也可以哦），加盐搅拌。

4、和面，加入适量面粉，用水搅拌，揉成带用的面团。

5、把面擀成皮待用。

6、把馅料包入面皮中。

7、把电饼铛加热，选择馅饼，直接放入饼，等待开锅就可以了。