咖喱鸡块饭的做法

1、1鸡肉去皮切块，焯去腥味

2、2分别把土豆、胡萝卜、洋葱切块

3、3锅先倒入植物油，锅热后把切成小块的食材一起下锅翻炒，大约三四分钟

4、4炒好的食材放入盘中待用

5、5再次倒入植物油，锅热后下入鸡肉，加入葱花、姜丝、少许盐，上色后继续倒入食材

6、6一次性加够水，没过食材，煮沸后中火煮15分钟

7、7然后加入咖喱块，用小火炖五分钟，汤汁成粘糊状就可以关火了

8、8最后一步，需要自己动手，新鲜可口的咖喱鸡肉饭出炉啦~