在家自制米花糖的做法

1、糯米提前浸泡四五个小时后沥干水分上锅蒸三十分钟左右

3、阴米：沥干水分的糯米，铺开，放到通风处两三天风干（半干时用手搓散，或干了后用擀面杖擀散

5、起锅放入黑白芝麻➕坚果煸炒片刻后加入炸好的米花中，在加一丢丢的盐调味（用指尖捏一小撮就好不要多）

7、转进容器里压实，可以用擀面杖擀比较方便，趁热切不容易散