求东北咸菜辣椒抹的做法，类似于辣椒酱，那种把红尖椒剁碎了腌的那种，谢谢。

准备材料：大蒜1斤、红辣椒2斤、小米椒20个、姜1块、盐1勺、白醋1勺、白酒1勺、糖适量、玉米油200克

1、将原料准备好，大蒜、姜去皮，辣酱洗净；

3、小米椒洗净搅碎；

5、原料准备好之后，将油放入锅中烧至7成热；

7、中火翻炒至水份吸收变粘稠；