糖醋排骨怎么做糖醋排骨的家常做法

1、首先，要去超市买上新鲜的排骨，最好是早上去买！先洗干净。

2、把辅料都准备好。

3、将锅烧热，然后倒入清油，等锅热了，在放入排骨到其中。

4、炒的5分钟后，加入糖醋，炒一段时间以后，再加少量的盐。

5、待锅里炒的差不多时，加一点水，盖住锅，小火炒一段时间。

6、最后待快熟的时候，改大火炒。最后乘到盘里。