1、首先我们需要准备几个鸡蛋，注意自己的鸡蛋是需要准备熟的。将煮熟的鸡蛋放在案板上，用刀轻轻切几刀，这样子做出来的虎皮鸡蛋会非常的入味。
2、锅中放入适量的油油在七层热时就过中进行炸制。听声音是非常的，酥脆的，喜欢动手的，不妨来尝试一下制作这一档美食。
3、准备好一个碗碗中放入我们需要准备一些调料比如说孜然芝麻辣椒粉。之后在锅中放入一勺的油，放入适量的郫县豆瓣酱进行炒香
4、将我们刚刚准备好的一些调料，孜然芝麻烧烤料一等等放入锅中进行翻炒。
5、在第一部的时候，我们可以准生的鸡蛋放到锅中来进行煮熟。时间的掌控是在于自己的，多做美食，对于这一方面就比较好一些。
6、之后番茄好调料之后，我鸡蛋放入锅中进行翻炒翻炒均匀，这一款虎皮鸡蛋就制作完成了，非常的酥脆好看的动手来制作吧！
